Catloevrs.id – Pernahkah catlovers dibuat kesal karena kucingmu tidak mau makan padahal catlovers sudah mencoba memberikan berbagai jenis makanan dan ia dalam keadaan sehat? Hal ini terjadi karena si meong adalah hewan yang pemilih makanan.
Lalu, alasan apa yang membuat kucing memilih makanan?
Kucing merasakan rasa pahit berbeda berbeda dengan manusia
Jika manusia memiliki sekitar 9.000 saraf reseptor rasa, kucing hanya punya sekitar 500 saja lho catlovers. Beberapa senyawa kimia punya rasa pahit. Berdasarkan riset rantai genetika kucing terbaru yang dipublikasikan oleh BMC Neuroscience, reseptor perasa kucing merespons senyawa kimia tersebut berbeda dengan reseptor manusia. Hasil riset tersebut juga menyebutkan bahwa reseptor rasa kucing lebih sensitif dengan rasa pahit sebagai bentuk adaptasi untuk mencegah kucing menelan senyawa kimia yang sangat berbahaya baginya.
Kucing tidak bisa merasakan manis?
Selain lebih sensitif dengan rasa pahit, kucing juga tidak bisa merasakan manis sama sekali. Berdasarkan jurnal Scientific American, kemampuan merasakan manis berasal dari dua gen, yaitu Tas1 r2 dan Tas1 r3. Rasa manis artinya sinyal bahwa makanan yang dimakan adalah karbohidrat yang sangat penting untuk omnivora seperti manusia. Tapi, bagi kucing yang karnivora tidak membutuhkan karbohidrat. Oleh karena itu, semua kucing dari mulai kucing rumahan hingga singa ataupun harimau memiliki sedikit asam amino untuk membentuk dua gen tersebut. Artinya, kucing secara genetik tidak mampu merasakan rasa manis.
Kucing bisa merasakan rasa yang manusia tidak bisa
Kucing juga punya reseptor rasa yang telah berevolusi untuk merasakan rasa yang kita tidak bisa rasakan. Contohnya, kucing bisa merasakan senyawa Adenosine triphospate (ATP). Senyawa ATP adalah suplai energi di dalam sel hidup dan bagi kucing senyawa ini merupakan indikator untuk bisa merasakan apakah sebuah daging baik untuk dimakan atau tidak. (ast)
